Cookies

Ahoj
Poslední dobou mě nějak chytlo vaření.:) Dneska jsem se pustila do sušenek Cookies. Příprava není vůbec těžká, takže není se čeho bát.:)

Sušenky Cookies

Ingredience:
Na těsto:

• 150 g másla
• 200 g cukru
• 260 g polohrubé mouky 
• 1 vejce
• 1 vanilkový cukr
• 1/2 kypřícího prášku

Na náplň:
můžete použít kteroukoli přísadu z této nabídky je to jen podle chuti:
115 g hořké čokolády, lískové oříšky, mandle, hrozinky, vlašské ořechy, kakao, jablka se skořicí (nebo jen skořici), sušené ovoce (švestky, meruňky) a další.

Postup:
Všechny ingredience i s náplní např. čokoládou (nakrájenou na drobno) smícháme ve větší misce, popřípadě si pomůžeme rukama. (Aby sušenky byli sušší můžete přisypat více mouky.)
Vymažeme plech tukem nebo použijeme pečící papír. Dáme si předehřát troubu na 220°C a zatím si z těsta uděláme kulaté placičky. Vyskládaný plech dáme do trouby a necháme péct zhruba 10minut, dokud nebudou zlaté. Na době pečení záleží jak jsou placičky tlusté a velké. Po upečení vyndejte cookies a nechte chvíli vychladnout. A pak můžete podávat ke kávě nebo čaji.    Dobrou chuť.:)

těsto

Cookies

Babiččiny sušenky

Vaření je jako umění, nesmíte se bát experimentovat.